Rượu vang ngọt đã có mặt từ hàng thế kỷ trước. Thế nhưng, dù có lịch sử lâu đời nhưng thực sự các tín đồ rượu vang vẫn chưa có được hình dung rõ nét về nó. Với vị ngọt đặc trưng, đậm đà, nhiều người cho rằng loại rượu này chỉ thích hợp cho phụ nữ. Vậy vang ngọt là gì? Thưởng thức nó thế nào? Có những loại rượu vang nào và mua ở đâu để có được hàng chính hãng? Những thông tin dưới đây sẽ “khai sáng” cho bạn về loại rượu vang độc đáo này.
Mục lục
Rượu vang ngọt là gì?
Đúng như tên gọi, rượu vang ngọt chính là dòng rượu vang có vị ngọt đặc trưng. Hương vị của các loại vang ngọt khá đậm đặc, cô đọng vị ngọt nhiều nhất và thực sự khác biệt với các dòng vang chát, vang thông thường.
Rượu vang ngọt được làm từ những giống nho có hàm lượng đường cao và thu hoạch vào lúc trái chín đậm. Hoặc với các giống nho thông thường, vang ngọt sẽ được tạo thành thông qua việc thêm đường trong quá trình sản xuất, ứng dụng phương pháp cường hóa để kết tinh độ ngọt trong rượu.
Rượu vang ngọt là những dòng rượu vang có vị ngọt đậm đặc
Theo tiêu chuẩn quốc tế về rượu vang, vang ngọt được định danh khi nó có hàm lượng đường từ 45g/L. Đồng thời, nếu như các loại vang thông thường có nồng độ cồn dao động từ 40% thì vang ngọt chỉ có độ cồn từ 15 – 22%.
Chính vì vậy, khi thưởng thức vang ngọt, người dùng sẽ cảm nhận được vị ngọt rõ nét mà không cảm nhận quá sâu sắc độ cay hay nồng của rượu. Chính bởi đặc điểm này, vang ngọt được xem là chọn lựa thích hợp cho các buổi tiệc tối, với đối tượng chính là phụ nữ.
Thưởng thức vang ngọt thế nào? Chúng thường được dùng trong những chiếc ly nhỏ. Vì hương vị ngọt nên chỉ thưởng thức một lượng nhỏ. Hoặc để giảm vị ngọt, có thể dùng với đá lạnh hoặc ướp lạnh rượu. Nó cũng được ưa chuộng khi sử dụng với các thực phẩm có vị ngọt tương đương hoặc ít ngọt hơn rượu. Còn nếu bạn là một tín đồ của món ngọt, chắc chắn bạn sẽ uống vang ngọt như cách thưởng thức vang thông thường mà không hề cảm thấy ngấy hay “quá tải”.
Top 4 thương hiệu rượu vang ngọt nổi tiếng trên thị trường hiện nay
Nếu xét về quá trình sản xuất rượu, thì có thể chia rượu vang ngọt thành 5 dòng phổ biến:
- Rượu vang ngọt sủi tăm, được tạo thành thông qua quá trình chuyển đổi của CO2 và độ chua cao trong rượu sủi, nhờ đó mà người dùng sẽ cảm nhận vị ngọt nhẹ nhàng, dễ chịu hơn.
- Rượu vang đỏ ngọt, rất hấp dẫn, chủ yếu được làm từ những giống nho địa phương của Ý.
- Rượu vang cường hóa: Dùng rượu mạnh thêm vào rượu vang, nhờ đó vị ngọt được cô đọng và nồng độ rượu cũng cao hơn.
- Rượu vang ngọt làm từ nho thu hoạch muộn, cho hương vị đậm đà và cô đọng nhất.
- Rượu vang ngọt từ nho đông đá, cực kỳ quý hiếm và vô cùng đắt đỏ.
Hiểu đúng rượu vang ngọt là gì, bạn sẽ thấy trên thực tế, dù có hương vị đặc trưng và có vẻ không được quý ông ưa chuộng nhưng các thương hiệu vang ngọt đều rất nổi tiếng. Chúng phổ biến trên toàn thế giới, sản lượng sản xuất khổng lồ mỗi năm. Có thể kể đến 4 thương hiệu top đầu dưới đây:
Rượu vang ngọt Đức Nobile
Đây là thương hiệu vang ngọt nổi tiếng hàng đầu thế giới. Có rất nhiều dòng vang Nobile: Nho trắng, socola, vani, cafe… Mỗi dòng vang ngọt đều sở hữu hương vị đặc trưng. Đặc biệt là dù mang hương vị chủ đạo nào, thì vị ngọt cũng là nhân tố làm nên thương hiệu của nó.
Phiên bản vang ngọt đến từ Đức với thiết kế sang trọng đẳng cấp
Khi thưởng thức, người dùng sẽ cảm nhận được sự mượt mà, mềm mại. Những chai rượu vang sang trọng, được sản xuất trên dây chuyền hiện đại, mỗi năm đạt lượng xuất khẩu trên 104 triệu chai trên toàn cầu. Nó được người dùng Việt ưa chuộng làm quà tặng, sử dụng cho lễ cưới hay các buổi tiệc nhẹ với bánh ngọt.
Vang ngọt Ý Stemmari Moscato
Đây là một thương hiệu vang trắng ngọt từ Ý rất nổi tiếng ở thị trường Việt. So với hàng loạt các phiên bản vang trắng khác, có thể thấy Stemmari Moscato mang hương vị rất khác biệt.
Vang ngọt Stemmari Moscato
Dù sở hữu vị ngọt đậm đặc, nhưng nó lại vô cùng nhẹ nhàng mềm mại. Cảm giác tươi mát và nhẹ nhàng là điều mà bất cứ ai cũng có thể cảm nhận được.
Stemmari Moscato được ưa chuộng sử dụng cho các bữa tiệc kỷ niệm. Một thức uống khai vị hoàn hảo, êm mượt và nhẹ nhàng.
Rượu vang ngọt Little Beauty Dry Riesling từ New Zealand
New Zealand vốn là thiên đường của các thương hiệu Whisky, Vodka, Vang nổi tiếng hàng đầu thế giới. Đây thực sự là một niềm tự hào của đất nước này. Nó mang trong mình hương vị hấp dẫn, chất lượng trên cả sự hoàn hảo. Chính vì vậy, Little Beauty Dry Riesling đi vào lòng thực khách theo cách nhẹ nhàng và êm ái nhất.
Vang ngọt Little Beauty Dry Riesling
Không chỉ được làm từ những vườn nho lâu năm, dòng rượu này còn sử dụng những kỹ thuật sản xuất tiên tiến nhất. Chính vì vậy, nó luôn là tâm điểm của mọi buổi tiệc, với hương thơm đặc biệt của mật ong, cam, chanh, quýt và chút vị cay nhẹ nơi đầu lưỡi.
Vang ngọt Mancura Etnia Semi Sweet Carmenere
Đây là một dòng vang ngọt đến từ Chile. Tròn đầy và lạ lẫm, đó là những gì mà người dùng có thể cảm nhận được khi thưởng thức dòng rượu này. Sử dụng giống nho Carmenere để sản xuất nên rượu, rất nhiều người dùng sẽ cảm thấy bất ngờ với hương vị mà nó mang đến.
Rượu vang làm từ quả nho Carmenere tuyệt vời của Chile
Ngoài hương vị truyền thống, bạn sẽ cảm nhận được hương thơm nhẹ nhàng của dâu tây, anh đào và chút mùi hương mận chín. Tất cả những điều ấy tạo nên cảm giác dễ chịu, thư thái mỗi lần nếm rượu, tạo nên mỹ cảm thuần khiết và tinh tế nhất.
Mua vang ngọt ở đâu uy tín, chất lượng?
Vang ngọt đang là một trong những xu hướng sử dụng rượu vang được yêu thích hiện nay. Hương vị rượu nhẹ nhàng, đậm đà và đặc biệt an toàn khi sử dụng vì nồng độ thấp.
Chính vì vậy, các cửa hàng bán rượu vang ngọt cũng ngày càng nhiều. Trong đó, một số địa chỉ sau sẽ giúp bạn chọn được sản phẩm đảm bảo chính hãng, giá tốt:
Cửa hàng Rượu Tây Chính Hãng
Đây là địa chỉ đầu tiên mà bạn nên nghĩ đến khi muốn mua vang ngọt nói riêng và các dòng rượu ngoại nói chung. Tại đây, có đầy đủ các sản phẩm rượu ngoại của hàng loạt thương hiệu nổi tiếng thế giới. Sản phẩm cam kết chính hãng, nhập khẩu trực tiếp không qua trung gian.
Rượu Tây Chính Hãng là cửa hàng rượu vang uy tín hàng đầu tại TPHCM
Ngoài chất lượng chính hãng, các sản phẩm cũng được bảo quản trong điều kiện tốt nhất. Mức giá cũng rất phù hợp. Những ai có nhu cầu có thể liên hệ trực tiếp qua hotline 0931.97.39.97 hoặc đến trực tiếp cửa hàng tại địa chỉ: 182-184 Hải Thượng Lãn Ông, P.10, Q.5 để mua sản phẩm. Website: ruoutaychinhhang.com
TM Wine
Cửa hàng rượu ngoại này nằm ở quận Tân Bình. Trong các sản phẩm mà TM Wine phân phối, vang ngọt được rất nhiều khách hàng ưa chuộng. Nơi đây không chỉ giúp bạn có được các sản phẩm chất lượng mà còn có mức giá rất cạnh tranh, hợp lý.
Shop Đỗ Mai
Shop rượu ngoại Đỗ Mai tọa lạc ở P. Tam Phú, Thủ Đức, là địa chỉ mua rượu ngoại uy tín tại TPHCM. Sản phẩm đa dạng, chất lượng, kết hợp với khâu vận chuyển và bảo quản chu đáo nên nơi đây được rất nhiều khách hàng tìm đến. Từ các dòng vang ngọt bình dân đến các thương hiệu cao cấp đều có thể được tìm thấy tại đây.
Như vậy, chúng ta đã cùng tìm hiểu rượu vang ngọt là gì? Nên chọn mua sản phẩm nào cũng như mua ở đâu chất lượng nhất. Chúc các bạn có được những trải nghiệm tuyệt vời với vang ngọt và thêm yêu dòng sản phẩm này.